Kremalı Lezzetinde Kremasız Köri Soslu Tavuk

0

Kremalı Lezzetinde Kremasız Köri Soslu Tavuk

Malzemeler:

750 g kuşbaşı tavuk

1 yemek kaşığı köri

1 adet soğan

2-3 yemek zeytinyağı

1 çay kaşığı bal

½ su bardağı Hindistan cevizi sütü

Karabiber

Yapılışı:

Tavuğu 1 saat bal, karabiber ve zeytinyağı ile marine ediyoruz.

Marinasyon bittikten sonra tavada soğanları yağda kavurup, yüksek ateşte tavuğu ekliyoruz ve üst alt pişirip mühürlüyoruz. Ortalama 5-6 dk sürüyor. Sonra hindistan cevizi sütünün içine köriyi ekleyip bir bardakta çözdürüyoruz ve tavuğun üzerine ekleyip tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 25 dk pişiriyoruz.







Çalışma Saatleri
Pazar : 09:00-22:00
Pazartesi - Cumartesi : 07:30-22.00
Online Diyet Randevusu
İletişim
info@monofitacademy.com
+90 (544) 343 40 11
Fikirtepe Mahallesi, Hızırbey Caddesi, No: 115 C Blok Zemin Kat Kadıköy - İstanbul